środa, 11 grudnia 2019

Czekoladowe naleśniki na majonezie




Składniki na 3-4 sztuki:
5 łyżek mąki
1 łyżka majonezu
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka czekolady w proszku
2 łyżeczki cukru waniliowego domowego
2 jajka
około 0,5 szklanki ciepłego mleka
Dodatkowo:
0,5 litrowy słoiczek malin w soku własnym.
Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę. Dodać majonez,cukier, wanilię,czekoladę w proszku, jajka i mieszając mątewką dolewać stopniowo mleko. Gdy ciasto będzie jednolite odstawić je pod przykryciem na 30 minut, aby odpoczęło. Następnie usmażyć naleśniki. 


Podać z malinami a sok rozcieńczyć wodą i podać jako kompot.
Uwagi:
Pomysł na dodanie majonezu podpatrzyłam u koleżanki Joasi, ja od siebie wprowadziłam kilka zmian.



4 komentarze:

Cynamonowe placki owsiane z bananem

Bardzo pożywne placuszki na śniadanie, zamiast tradycyjnej owsianki. Składniki: (ok. 20 szt.) 1 szklanka płatków owsianych 1 szk...